看到图片上白发苍苍的老人，不禁让我回想起小时候在奶奶家生活的时光，同样是手中握着刚煮好的香喷喷的土鸡蛋，想让我吃了它能够使我健康成长，而土鸡蛋的味道，我已经很久很久没有尝到过了。

　　鸡蛋是我们生活中比较重要的食材，而作为我国鱼米之乡的湖北农产品也是非常丰富的，坐拥着三峡的好山、好水、好风光，自然资源丰富，造就了享有盛名的伦晚橙，而农家土鸡蛋也是这里重要的生产地！

　　我们都知道平常吃的普通鸡蛋都是经过饲料喂养，母鸡的成熟期很快120就能下蛋，而湖北省宜昌赵家村的大爷大妈们，养的土鸡从来不喂鸡饲料，这些土鸡除了吃一些谷物。蔬菜叶子之外，全靠自己在这山林中觅食，这里有天然野草、还有高蛋白昆虫、喝的是山间的露水，所以产下的鸡蛋就显得珍贵一点。

　　这里的村户大约有200户，基本都是空巢老人，为了不给在外打工的儿女增添负担，这里的老人自食其力养殖土鸡，而售卖土鸡蛋也是他们主要的收入来源。平均每家养殖20多只土鸡，按照1天一只鸡只下1枚蛋，平均每天就有4000颗鸡蛋等待出售。

　　因为特殊时期，这里的门户关闭，交通阻断，土鸡蛋的销售也遭受了前所未有的打击，当时每天有近4000颗土鸡蛋慢慢地坏掉，老人们束手无策，也只能硬生生的度过这一阶段。

　　如果没有疫情的到来，这些土鸡蛋将会按部就班的送往山下的农资合作社、星级酒店、各大超市等。现在复产复工了，但是疫情给社会带来的损害不仅仅是农产品的滞销，经济受损，人们的消费水平也随之下降。这样一来空巢老人们的土鸡蛋还是无法回到最初的状态。

　　要知道这些土鸡蛋，可是老人们精心培育的饲养的鸡，现在市面上不打激素、不吃饲料的鸡，屈指可数。自然生长、无人工干预的鸡更是少之又少！看着销路不顺的土鸡蛋，空巢老人们也为此感到可惜。

　　土鸡蛋虽然营养上跟普通鸡蛋差不多，但是口感却差着一大截，水煮是检验鸡蛋的标注，这里的土鸡蛋没有蛋腥味，煮熟之后，蛋白细腻、蛋黄绵软，清香入鼻，就是小时候的美味。

　　这个看似平静祥和的村庄，却面临着这种困境，当社会上的公益社团要为这里的空巢老人募捐的时候却遭到他们的拒绝，这里的农民虽然大多都是老弱病残，但他们那股农民的骨气还是有的，一位老大妈说：我们只是卖不出去鸡蛋，不需要施舍。

　　他们也从来没有想过放弃或乞求捐赠，而是顽强的靠自己的双手自食其力，这样的老人家，难道不值得我们敬重和帮助吗！

　　现如今，人们的生活都变好了。虽然土鸡蛋照比普通鸡蛋贵几毛钱，但这由农家精心饲养的土鸡的蛋一定会让你回到小时候，吃到真正美味的土鸡蛋！

　　中国实在太大了，每一天都要面临新的挑战，而我们个人的力量是渺小的，赵家村村委邀请电商平台，希望通过网络让大家知道有这样的一个地方、有这样一群顽强的老人家，将一颗颗优质的土鸡蛋分享给更多人的胃里，希望大家在享受农家风味的同时，更能让老人们“劳”有所得！

　　当老人们度过了寒冬，也扛过了“疫情”，真的不愿看到他们的心血付诸东流！希望农村的老人们能够劳有所得，老有所依！

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